انخفاض قوي في أسعار الدواجن بمصر بعد العيد بنحو 20 جنيها والمواطنون في حالة من الذهول
شهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضاً ملحوظاً بقيمة 20 جنيهاً للكيلو في الأسبوع الماضي، مما منح المستهلكين في مصر أجيالاً من الأمل بعد معاناتهم من الأسعار المرتفعة طيلة شهر رمضان المبارك.
ورغم التقلبات في السوق، استقرت بورصة الدواجن الرئيسية اليوم، حيث سجل سعر الكيلو 85 جنيهاً في المزارع، بعد أن كان يتجاوز 105 جنيهات في الأسبوع السابق.
أسعار التجزئة
تفاوتت أسعار التجزئة للمستهلكين بين 90 إلى 95 جنيهاً للكيلو، وفقاً للمنطقة الجغرافية وتكاليف النقل، بينما بلغ سعر الفراخ البلدي 140 جنيهاً، وسعر الساسو وصل إلى 106 جنيهات في المزرعة، لتصل للمستهلك بسعر 115 جنيهاً.
| المنتج | سعر الجملة (بالجنيه) | سعر التجزئة (بالجنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 126 | 137 |
| البيض البلدي | – | 130-135 |
| البانيه | – | 180-185 |
| الكتاكيت البيضاء | – | 15-21 |
وجاء هذا الانخفاض الحاد في الأسعار نتيجة زيادة المعروض مقابل انحسار الطلب بعد انتهاء ذروة الاستهلاك الرمضاني، مما خفف العبء المالي على الأسر في جميع المحافظات.
التوقعات المستقبلية
تشير التوقعات إلى أن الاستقرار النسبي قد يستمر مع عودة دورات الإنتاج إلى طبيعتها وانتظام ساعات العمل بعد انتهاء إجازة العيد، مما يعكس ارتياحاً واضحاً للمستهلكين الذين واجهوا ارتفاع تكلفة البروتين الحيواني في الفترة الماضية.