سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 23 أكتوبر 2026.. الأحمر والبلدي والأبيض في آخر رصد
الخلاصة السريعة (تحديث الجمعة 23 أكتوبر 2026): أظهرت آخر بيانات «دواجن بلس» المتاحة صباح الجمعة 23 أكتوبر 2026 أن كرتونة البيض الأحمر (30 بيضة) تراوحت بين 109 و112.5 جنيه في المزرعة، وبين 119 و122.5 جنيه عند المستهلك. وبلغت كرتونة البيض البلدي بين 139 و140 جنيهًا بالمزرعة وبين 149 و150 جنيهًا للمستهلك، وفق آخر رصد منشور مساء الخميس 22 أكتوبر.
Contents
الأرقام والمعلومات الأساسية
| النوع | المزرعة/الجملة | المستهلك في الرصد |
|---|---|---|
| الأحمر (30 بيضة) | 109–112.5 جنيه | 119–122.5 جنيه |
| البلدي (30 بيضة) | 139–140 جنيهًا | 149–150 جنيهًا |
| الأبيض (30 بيضة) | 96.5–102.5 جنيهًا بالجملة | لم يتوافر نطاق تجزئة موثق في هذا الرصد |
هل هذه أسعار اليوم الجمعة أم أسعار ليلة الخميس؟
تعرض اللوحة عنوان «الجمعة 23 أكتوبر» عند فتح الموقع في اليوم الجديد، لكن وقت تحديث أسعار البيض كان مساء 22 أكتوبر. لذلك وصفنا الأرقام بأنها آخر رصد متاح، ولم ننسبها إلى حركة بيع جديدة في أسواق صباح الجمعة. تحديد وقت القياس يساعد القراء ومحركات البحث على فهم ماذا تم قياسه بالضبط.
تختلف الأسعار اليومية للبيض باختلاف المنطقة وتكاليف النقل والجودة وحجم التوريد. كما قد تُعلن بعض المنافذ سعر الكرتونة بينما يبيع غيرها بالواحدة أو بطبق بعدد مختلف؛ لذلك تأكد من أن المقارنة تخص 30 بيضة.
كيف تقارن بين سعر الأحمر والبلدي والأبيض؟
إذا استخدمت متوسط الرصد في المزرعة، يكون متوسط الأحمر نحو 110.75 جنيه للكرتونة، ومتوسط البلدي 139.5 جنيه. الفارق بينهما 28.75 جنيه في هذه اللقطة السعرية فقط. أما مقارنة الأبيض بالأحمر للمستهلك فتحتاج إلى سعر تجزئة للأبيض موثق في المنفذ نفسه، وهو غير متوافر في البيانات الحالية.
لا يكفي أن نقول إن نوعًا هو الأرخص على الإطلاق، لأن أسعار المحافظات والأوزان التجارية تختلف. المهم أن تقارن سعر الكرتونة من الحجم والعدد نفسه وأن تنتبه إلى جودة التخزين وسلامة البيض.
كم يبلغ متوسط ثمن البيضة الواحدة؟
بقسمة متوسط سعر كرتونة الأحمر للمستهلك 120.75 جنيه على 30 بيضة نحصل على نحو 4.03 جنيه للبيضة حسابيًا. ويبلغ متوسط البلدي للمستهلك 149.5 جنيه للكرتونة نحو 4.98 جنيه للبيضة. هذه نتائج رياضية مشتقة من متوسطات الرصد وليست تسعيرة للبيع بالقطعة.
الشراء بالواحدة من محل تجزئة قد يكون أعلى أو أقل من هذه القيم بسبب هامش البيع وكسور التقريب. لهذا يفيد الحساب في تخطيط ميزانية الأسرة لكنه لا يحل محل السؤال عن السعر الفعلي قبل شراء الكمية.
ما الذي يؤثر في سعر البيض؟
تتأثر تكلفة إنتاج البيض بأسعار الأعلاف والطاقة والنقل، إضافة إلى العرض والطلب ومواسم استهلاك الأسر والمطاعم. وقد تختلف الأسعار بعد انتهاء دورة توريد معينة أو بين قنوات التوزيع، لذلك ينبغي التعامل بحذر مع المنشورات التي تزعم سعرًا موحدًا لكل المحافظات.
عند متابعة تغير السعر، احتفظ بتاريخ الرصد، ومصدره، وهل السعر للمزرعة أم للمستهلك. لا تجمع سعر مزرعة من يوم معين مع سعر تجزئة من يوم آخر وتصف الفرق بأنه هامش ربح التاجر؛ المقارنة الدقيقة تتطلب التوقيت نفسه.
كيف تشتري البيض وتخزنه بصورة سليمة؟
افحص سلامة القشرة قبل الشراء وتجنب العبوات المتضررة، ثم اتبع تعليمات الحفظ السليم ومدة الصلاحية المعلنة. لا تعتمد على لون القشرة وحده باعتباره حكمًا على الجودة الغذائية، واستخدم تاريخ التعبئة عند توفره. وتجنب شراء كميات تتجاوز احتياجك إذا لم تتوفر ظروف تخزين مناسبة.
سنعتبر هذه الأرقام آخر نطاقات موثقة قبل صباح الجمعة، ويجري تحديث المادة عند ظهور رصد أحدث موثوق مع إضافة وقت التعديل. أما أي قيمة بلا تاريخ أو وحدة قياس واضحة فلا يصح تقديمها على أنها سعر يوم 23 أكتوبر.
أسئلة شائعة وإجابات مباشرة
كم سعر كرتونة البيض الأحمر؟
109–112.5 جنيه في المزرعة و119–122.5 جنيه للمستهلك في آخر رصد مساء الخميس.
كم سعر كرتونة البيض البلدي؟
139–140 جنيهًا في المزرعة و149–150 جنيهًا للمستهلك في الرصد نفسه.
هل يوجد سعر تجزئة موثق للبيض الأبيض هنا؟
الرصد المتاح يذكر نطاق 96.5–102.5 جنيهًا بالجملة، دون نطاق تجزئة مستقل موثق.
الكرتونة فيها كم بيضة؟
الحسابات المذكورة هنا تفترض كرتونة 30 بيضة.
اقرأ أيضًا: أسعار الفراخ البيضاء والساسو في مصر.
المصادر ووقت الرصد
أُعدّ هذا الدليل يوم الجمعة 23 أكتوبر 2026. البيانات المتغيرة مرتبطة بتاريخ آخر رصد معلن، وليست ضمانًا لسعر تنفيذ أي عملية لاحقة.
تعليقات