تراجع أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد في سوق العبور وأسعار السلع تتأثر
تُعتبر متابعة أسعار السمك في سوق العبور أمرًا حيويًا، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على حركة التجارة في الأسواق المحلية. ويشهد اليوم، الأحد، 15 مارس 2026، استقرارًا في الأسعار، مما يعكس تفاوتها بين الجملة والمستهلك حسب المنطقة.
يُعد سوق العبور من أبرز مراكز تجارة الأسماك في مصر، حيث يوفر مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات كل من التجار والمستهلكين.
أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعوامل متعددة، تتضمن حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، تكاليف النقل والتوزيع، وكذلك مستوى الطلب المحلي. كما تلعب المواسم دورًا في تحديد وفرة الأنواع وأسعارها.
يمثل سوق العبور نقطة محورية للتجار للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يحقق لهم توازنًا بين جودة المنتج وسعر البيع، بينما يسهم استقرار الأسعار في تعزيز قدرة المستهلكين على شراء هذه السلعة الغذائية الأساسية، التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية القيمة.
لذا، نتابع معكم يوميًا الأسعار لكل نوع من الأسماك في السوق، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
أسعار السمك اليوم
| النوع | السعر (بالجنيه المصري للكيلو) |
|---|---|
| سمك البلطي “1” | 71 : 75 |
| سمك البلطي “2” | 66 : 70 |
| سمك البلطي الأسواني | 30 : 80 |
| فليه بلطي | 75 : 275 |
| سمك البوري “1” | 180 : 260 |
| سمك البوري “2” | 100 : 160 |
| سمك قشر البياض | 190 : 300 |
| البياض الأملس “1” بلدي | 150 : 250 |
| البياض الأملس “2” بلدي | 80 : 140 |
| سمك قراميط – شيلان | 30 : 70 |
| سمك الثعابين | 100 : 600 |
| سمك المكرونة خليجي | 80 : 120 |
| سمك المكرونة سويسي | 80 : 150 |
| سمك برانيس إسكندراني | 80 : 150 |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 : 60 |
| سمك موسى | 250 : 450 |
| سمك سبيط – الكاليماري – سابيا | 250 : 450 |
| سمك قرش | 100 : 150 |
| سمك حدادي | 30 : 60 |
| سمك كابوريا | 50 : 190 |
| سمك مرجان “1” | 180 : 260 |
| سمك مرجان “2” | 110 : 170 |
| مرجان مجمد | 30 : 60 |
| سمك بربون “1” | 250 : 320 |
| سمك بربون “2” | 170 : 230 |
| بربون مجمد | 30 : 60 |
| سمك دنيس | 275 : 425 |
| سمك مازاليا – كشر | 100 : 300 |
| سمك شعور | 100 : 300 |
| سمك وقار | 150 : 350 |
| سمك قاروص – لوط | 150 : 350 |
| سمك سردين مجمد | 50 : 80 |
| سمك ماكريل مجمد | 100 : 160 |
أسعار الجمبري اليوم
جاءت أسعار الجمبري على النحو التالي:
| النوع | السعر (بالجنيه المصري للكيلو) |
|---|---|
| جمبري جامبو | 960 : 1160 |
| جمبري “1” | 840 : 940 |
| جمبري “2” | 725 : 825 |
| جمبري “2” مجمد | 175 : 475 |
| جمبري “3” | 200 : 400 |
تستحوذ المزارع السمكية على النسبة الأكبر من الإنتاج السمكي في مصر، حيث تبلغ 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%. ينتج الجمبرى بمزرعة الديبة نحو 102 طن، بينما يصل إجمالي إنتاج مصر من المصايد الطبيعية إلى حوالي 400 ألف طن. بلغت صادرات الأسماك في عام 2019 حوالي 35 ألف طن.
إجمالي نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي يبلغ 18 كيلو جرامًا سنويًا، في حين أن المعدل العالمي يصل إلى 20 كيلو جرامًا. كما يُقدر إنتاج البحيرات من الأسماك بنحو 183 ألف طن.
