البيض الأبيض والأحمر والبلدي في رصد 20 أكتوبر.. فروق السعر بين المزرعة والمستهلك

أظهر رصد سوق الدواجن المؤرخ مساء الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 نطاقًا بين 94.5 و100 جنيه لكرتونة البيض الأبيض دون توضيح مرحلة البيع في ذلك الرصد، بينما تراوح البيض الأحمر بين 107.5 و110 جنيهات بالمزرعة و117.5 إلى 120 جنيهًا للمستهلك. وهذه الأرقام تخص وقت الرصد ولا تمثل نشرة أسعار جديدة لصباح الأربعاء.
Contents
هل تتطابق أسعار المؤشر والمزرعة؟
لا؛ المؤشر العام وسعر المزرعة وسعر التجزئة تقيس مستويات مختلفة من التداول، وقد تختلف عينات الرصد وأوقاته. لذلك لا يصح مقارنة رقم من مؤشر بآخر من المزرعة باعتبارهما سعرًا واحدًا.
البيض البلدي مساء الثلاثاء
سجلت متابعة السوق 139 إلى 140 جنيهًا للكرتونة في المزرعة و149 إلى 150 جنيهًا للمستهلك. وهذه أسعار رصد 20 أكتوبر وليست نشرة 21 أكتوبر.
كيف تحسب سعر البيضة؟
إذا احتوت الكرتونة على 30 بيضة، فإن سعر 120 جنيهًا للكرتونة يعادل أربعة جنيهات للبيضة. تأكد من عدد البيضات وسلامة القشرة وتاريخ التعبئة قبل الشراء.
اقرأ دليل مقارنة أسعار البيض.
الأسعار والأرقام الأساسية وتوقيت الرصد
| البند | السعر أو القيمة |
|---|---|
| البيض الأحمر – المزرعة | 107.5 إلى 110 جنيهات |
| البيض الأحمر – المستهلك | 117.5 إلى 120 جنيهًا |
| البيض البلدي – المزرعة | 139 إلى 140 جنيهًا |
| البيض البلدي – المستهلك | 149 إلى 150 جنيهًا |
| الأبيض – نطاق الرصد | 94.5 إلى 100 جنيه دون تعميم مرحلة البيع |
كم ثمن البيضة الواحدة في الكرتونة؟
إذا احتوت الكرتونة على ثلاثين بيضة، فإن سعر البيضة الحمراء للمستهلك ضمن نطاق 117.5 إلى 120 جنيهًا يعادل نحو 3.92 إلى 4 جنيهات. أما كرتونة البلدي بسعر 149 إلى 150 جنيهًا فتساوي نحو 4.97 إلى 5 جنيهات للبيضة. هذه متوسطات حسابية قبل أي عروض أو رسوم، وتفترض أن العبوة كاملة وبالعدد المذكور.
ماذا يفسر اختلاف سعر البيض الأبيض والأحمر والبلدي؟
تختلف الأنواع والأحجام وتكاليف التربية والإنتاج والطلب، وقد تتفاوت أسعار المنتج نفسه بين منطقة وأخرى. ولا يدل لون القشرة وحده على أن المنتج أفضل غذائيًا؛ فالجودة ترتبط أيضًا بسلامة التخزين وتاريخ التعبئة ودرجة النظافة. ويجب الانتباه إلى أن الرصد المذكور أعطى نطاقًا للأبيض من دون التفصيل نفسه لمرحلة البيع المعلن للأحمر والبلدي، فلا يصح إجراء مقارنة مباشرة على أنها كلها أسعار مستهلك.
نصائح لاختيار كرتونة سليمة
افحص القشرة والعبوة قبل الشراء، وتجنب البيض المكسور أو المتسرب، وراجع ظروف التخزين وتاريخ المنتج إن توفر. وعند المقارنة بين محلين، اجعل أساس الحساب هو عدد البيض والحجم وسعر الكرتونة، بدل الاعتماد على سعر منفرد قد يشير إلى نوع آخر. ويجب تحديث رصد الثلاثاء إذا ظهرت أسعار جديدة مؤرخة الأربعاء، وعدم نقلها تحت عنوان يفيد أنها لحظية.
أسئلة شائعة
كم سعر كرتونة الأحمر للمستهلك؟
117.5 إلى 120 جنيهًا في رصد الثلاثاء 20 أكتوبر 2026.
كم سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك؟
149 إلى 150 جنيهًا وفق الرصد المؤرخ نفسه.

تعليقات