الفراخ البيضاء والساسو صباح 26 أكتوبر 2026.. آخر رصد مؤرخ 25 أكتوبر

في أحدث رصد متاح مساء الأحد 25 أكتوبر 2026 حتى الساعة 10:01 مساءً، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة بين 74 و74.5 جنيهًا، بينما ظهر نطاق استرشادي للمستهلك بين 90 و95 جنيهًا في لوحة رصد السوق. تُستخدم هنا أحدث بيانات مساء الأحد، وليس سعرًا جديدًا ليوم الاثنين. ويظل الرصد مؤرخًا بيوم الأحد، ولا يجوز نسبته إلى تعاملات الاثنين 26 أكتوبر قبل ورود تحديث جديد.

جدول أسعار الفراخ في رصد 25 أكتوبر

الأرقام تمثل لوحة تجارية لرصد السوق، وليست تسعيرة حكومية ملزمة. وقد تختلف بين المحافظات والمحال، وبين الطيور الحية والمجهزة، وبحسب وقت التحديث.

لماذا يوجد فرق بين المزرعة والمستهلك؟

سعر المزرعة يعكس البيع عند مرحلة الإنتاج، بينما يتحمل تاجر التجزئة النقل والفاقد والتجهيز والعمالة والإيجار وتكاليف التشغيل. لذلك لا يصح مقارنة سعر المزرعة بسعر الطائر المذبوح والمجهز دون تحديد الوزن والحالة والخدمات التي يشملها السعر.

مثال شراء ثلاثة كيلوجرامات من الفراخ البيضاء

على نطاق 90–95 جنيهًا للكيلو في آخر رصد مسائي متاح للمستهلك، تبلغ تكلفة ثلاثة كيلوجرامات حسابيًا بين 270 و285 جنيهًا قبل أي رسوم تجهيز أو توصيل. أما الوزن الصافي بعد التنظيف فقد يختلف عن وزن الطائر الحي.

هل الساسو أغلى من الفراخ البيضاء؟

في الرصد المشار إليه كان نطاق الساسو بالمزرعة أعلى من البيضاء. لكن مقارنة السعر لا تكفي للحكم على الخيار الأفضل؛ فهناك فروق في السلالة والعمر والوزن وطريقة التربية وتفضيلات المستهلك. اسأل عن السعر النهائي للكيلو والحالة التي يُباع بها المنتج.

ما الذي يحرك سعر الدواجن خلال الأسبوع؟

تتأثر الأسعار بتكلفة الأعلاف والكتاكيت والطاقة والنقل، وبحجم المعروض من المزارع ومعدلات الطلب. قد تتحرك بعض الأصناف بينما تستقر أخرى؛ ولذلك لا يصح الاستدلال على اتجاه السوق من سعر نوع واحد فقط.

هل ارتفاع الأعلاف يعني ارتفاعًا فوريًا للفراخ؟

ليس بالضرورة. أثر التكلفة قد يظهر على فترات، ويتداخل معه العرض والطلب والمخزون والدورة الإنتاجية. قراءة بيانات الأعلاف تساعد على فهم الخلفية الاقتصادية لكنها لا تنتج توقعًا مؤكدًا لسعر الغد.

كيف تقارن أسعار محلين بطريقة صحيحة؟

1. قارن الصنف نفسه، لا البيضاء بالساسو أو البلدي.
2. تأكد هل السعر للطائر الحي أم المذبوح والمجهز.
3. اسأل عن وزن المنتج قبل التجهيز وبعده.
4. أضف تكلفة التوصيل إن وجدت.
5. تحقق من سلامة التخزين والتبريد ونظافة المحل.

تكلفة الوجبة المنزلية: كيف تحسبها دون خلط الوزن؟

عند مقارنة شراء طائر كامل بقطع مجهزة، لا يكفي سعر الكيلو على اللافتة. قد يختلف الوزن القابل للطهي بعد إزالة الأحشاء والعظام والجلد، وتختلف تكلفة التتبيل والتوصيل. إذا اشترت أسرة أربعة كيلوجرامات من الفراخ البيضاء بسعر 95 جنيهًا للكيلو، فإن قيمة الشراء الحسابية 380 جنيهًا، لكن عدد الوجبات يعتمد على حجم الأسرة وطريقة الطهي والوزن الصافي.

هل السعر الأرخص يعني صفقة أفضل؟

ليس بالضرورة؛ فقد تكون هناك فروق في حجم الطائر وجودة التجهيز ومدة التخزين. تأكد من تاريخ الذبح أو التعبئة إن وجد، وحالة التبريد، وسلامة المنتج. ولا تستخدم سعر المزرعة للحكم على السعر النهائي للمنتج المجهز داخل متجر تجزئة.

كيف تقرأ تحديثات بورصة الدواجن؟

ابحث عن تاريخ اليوم وساعة آخر تعديل واسم الصنف والمرحلة التي يمثلها السعر. أحيانًا تتغير خانة سعر المستهلك دون تغير خانة المزرعة، وأحيانًا يحدث العكس. كما أن المتوسطات لا تعني أن كل منفذ سيبيع عند الرقم نفسه. والأفضل متابعة أكثر من يوم لمعرفة الاتجاه العام بدل الاستنتاج من حركة لحظية.

الأسعار المعلنة في لوحة تجارية ليست بديلًا عن فاتورة البيع الفعلية. عند إعداد ميزانية أسبوعية، يمكن وضع نطاق تقريبي يتسع لاختلاف المحال بدل افتراض ثبات سعر واحد في جميع المحافظات.

أسئلة شائعة

كم سجلت الفراخ البيضاء بالمزرعة يوم 25 أكتوبر؟

بين 74 و74.5 جنيهًا للكيلو في آخر رصد متاح مساء الأحد.

كم سعر البيضاء للمستهلك في الرصد نفسه؟

بين 90 و95 جنيهًا للكيلو في آخر رصد متاح مساء الأحد.

هل الأسعار ملزمة لكل المحال؟

لا، هي مؤشرات سوقية تختلف حسب المكان والتجهيز والوقت.

هل يمكن نسب هذه الأسعار إلى الاثنين 26 أكتوبر؟

لا، إلا بعد الحصول على رصد جديد مؤرخ ليوم الاثنين.

تنبيه تحريري: بيانات هذا التقرير مؤرخة الأحد 25 أكتوبر 2026، وليست تحديثًا حيًا لليوم التالي.