قادت الدكتورة إيمان ريان، نائب محافظ القليوبية، حملة مكبرة للتفتيش على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، في إطار توجيهات الدكتور حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لضبط المخالفات والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.

وشارك في الحملة حي شرق شبرا الخيمة برئاسة ياسر إبراهيم، رئيس الحي، ومديرية الطب البيطري بالقليوبية برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، وجهاز حماية المستهلك ممثلًا في خالد منصور، مدير إدارة التحريات، ومديرية التموين ممثلة في الدكتورة أمل عبد القوي، وكيل المديرية، إلى جانب هيئة سلامة الغذاء، والدكتور أيمن هشام، رئيس قسم التفتيش بمديرية الطب البيطري.

وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الأماكن غير المرخصة، والذي يقوم بتصنيع عجينة السجق، حيث عُثر داخل ثلاجاته على كميات من عجينة السجق ومفروم الدواجن والدهون مجهولة المصدر، وتبين بعد الفحص أنها جميعًا متغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 3.5 طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة، وتم التحفظ عليها واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ شؤونها.