الطماطم والبطاطس والبصل في سوق العبور 21 أكتوبر.. جدول أسعار الجملة
أظهرت نشرة أسعار الجملة المنقولة عن مزاد سوق العبور للأربعاء 21 أكتوبر 2026 تراوح الطماطم بين 7 و15 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 16 و22 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 15 و22 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 15 و21 جنيهًا. هذه أسعار جملة استرشادية وليست أسعار بيع نهائية للمستهلك في محلات الأحياء.
Contents
جدول الأرقام المؤرخة
| البند | القيمة أو النطاق |
|---|---|
| طماطم | 7–15 جنيهًا/كجم جملة |
| بطاطس | 16–22 جنيهًا/كجم جملة |
| بصل أبيض | 15–22 جنيهًا/كجم جملة |
| بصل أحمر | 15–21 جنيهًا/كجم جملة |
| كوسة | 10–16 جنيهًا/كجم جملة |
| خيار بلدي | 8–12 جنيهًا/كجم جملة |
| فاصوليا | 20–25 جنيهًا/كجم جملة |
ماذا تعني نشرة سوق العبور؟
تعرض النشرة نطاقات تداول استرشادية في سوق الجملة بحسب الصنف والجودة وحجم العبوة، ولا تفرض سعرًا واحدًا على كل تاجر. قد تتغير الأسعار خلال اليوم أو تختلف في أسواق الجملة الأخرى، ولذلك يهم ذكر السوق وتاريخ النشرة.
كيف يختلف سعر الجملة عن التجزئة؟
يضاف إلى تكلفة الشراء في الجملة نقل وفرز وهالك ومصروفات تشغيل وهامش ربح، فتكون أسعار المستهلك أعلى في الغالب. لا يصح اتهام محل بالمغالاة لمجرد أن سعره لا يطابق الحد الأدنى لسوق العبور دون معرفة هذه التكاليف والجودة.
كم تساوي سلة خضروات بسيطة بالجملة؟
لو اشتريت كيلوجرام طماطم وكيلوجرام بطاطس وكيلوجرام بصل أبيض عند الحدود الدنيا المذكورة، تكون القيمة الحسابية 38 جنيهًا، وعند الحدود العليا 59 جنيهًا. هذه سلة حسابية لأسعار الجملة لا فاتورة شراء من متجر، ولا تتضمن النقل أو الهالك.
ما أثر اختلاف الجودة والحجم؟
يتأثر نطاق السعر بدرجة النضج والحجم والتعبئة ودرجة الفرز. وقد يكون الحد الأدنى مرتبطًا بسلعة تحتاج إلى استهلاك أسرع، بينما يطلب صنف أعلى جودة سعرًا أكبر. لذا يُنصح بالمقارنة بين منتجات متقاربة لا بين الحدين دون فحص.
هل الأرقام خاصة بيوم 22 أكتوبر؟
لا، إنها نشرة الأربعاء 21 أكتوبر. عند غياب تحديث الخميس، يظل العنوان والتاريخ كما هما حتى لا تبدو أرقام اليوم السابق وكأنها رصد جديد.
ما الذي ينبغي التأكد منه قبل اتخاذ قرار؟
تُقرأ هذه الأرقام والبيانات في ضوء تاريخ النشرة ونوع التعامل المحدد في الجدول، ولا تُعد ضمانًا لتوافر السلعة أو العملة بالسعر نفسه في كل مكان. وقد تتغير الأسعار والاشتراطات خلال اليوم أو مع بداية تعاملات جديدة.
قراءة عملية للأسعار قبل الشراء
تكلفة سلة خضروات من خمسة كيلو
إذا اشترت أسرة كيلوين من الطماطم وكيلوين من البطاطس وكيلو بصل أبيض على أساس نطاقات الجملة المنشورة في 21 أكتوبر، فإن الحد الأدنى الحسابي يساوي 2×7 + 2×16 + 15 = 61 جنيهًا، والحد الأعلى يساوي 2×15 + 2×22 + 22 = 96 جنيهًا. وهذه تكلفة افتراضية لسلة من سوق الجملة قبل النقل والفرز والهالك وربح محل التجزئة؛ وليست وعدًا بإمكان شرائها في أي متجر بهذه القيمة.
كيف تؤثر الجودة على نطاق الطماطم؟
قد تختلف درجة النضج والحجم والفرز والقدرة على التحمل أثناء النقل بين شحنات الطماطم، ولذلك تظهر نشرة السوق نطاقًا بدل سعر ثابت لكل كيلو. وقد يشتري تاجر صنفًا أكثر جودة أو يتحمل فاقدًا أعلى، فتختلف تكلفة البيع النهائي. ويجب كذلك التمييز بين سعر عبوة كبيرة في الجملة وسعر كميات صغيرة في متجر الحي. ولا يعني الحد الأدنى المعلن أن كل المعروض متاح به طوال اليوم.
ما أفضل طريقة لمقارنة البطاطس والبصل؟
عند مقارنة أسعار البطاطس أو البصل من مكانين ينبغي التأكد من نوع الصنف وحجم الحبات وحالة التخزين ووزن الكمية الفعلي. كما يجب الانتباه إلى الفرق بين البصل الأبيض والأحمر لأن لكل منهما نطاقًا مستقلًا في النشرة. وقد يبدو العرض الأرخص أفضل على الورق لكنه يتضمن هالكًا أكبر أو جودة لا تناسب الاستخدام المطلوب، لذلك تساعد مقارنة الوزن الصافي والجودة والسعر النهائي في اتخاذ قرار أكثر دقة.
لماذا لا تعكس جملة العبور كل المحافظات؟
تُعد نشرة سوق العبور مؤشرًا لسوق جملة محدد، ولا تحدد أسعارًا إلزامية لكل أسواق الجمهورية. فتتأثر الأسعار في المحافظات ببعد النقل وتكاليف الوقود وحجم الطلب والموسمية وتوفر الأصناف محليًا. لهذا ينبغي استخدام النشرة مرجعًا لتتبع الاتجاه العام لا كقائمة أسعار ملزمة للتجار. وقد تختلف أسعار صباح 22 أكتوبر عن آخر نشرة الأربعاء، ولذلك حافظنا على التاريخ الأصلي لكل رقم.
اقرأ أيضًا: التغطية السابقة ذات الصلة على وكالة البوصلة، مع الانتباه إلى تاريخ كل رصد.
تعليقات